تست فرانسوی
از بس به بجه ها صبحونه دادن سخته. هی میپرسم نون با پنیر ؟ نه! نون و نوتلا؟ نه؟ پنکیک؟ نه؟ سریال و شیر ؟ نه؟!و................ فعلا چن روزه که تست فرانسوی جوابش آره است!!!!!!
بسیار آسون :( اندازه ها برای یک نفر)
نان تست ۱-۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
شیر نصف پ
دارجین ۱/۲ ق چ
شکر ۱ ق غ
همه مواد الا نون رو در یک کاسه ریخته حسابی هم میزنیم . مایتابه رو که نچسب اش بهتره روی شعله داغ می . کمی کره میمالیم ته اش بعد نون رو دو طرفش رو توی مایه تخم مرغ میزنیم تا مثل اسفنج مواد رو بخودش جذب کنه و بعد میزاریم توی مایتابه روی شعله ملایم . یک طرفش که طلایی شد بر میگردوننیم تا طرف دیگش خوب طلایی بشه. با کفگیر میزاریم توی بشقاب و روش پودر شکر میریزیم.
+ نوشته شده در جمعه بیست و چهارم تیر ۱۳۹۰ ساعت 18:49 توسط نوشین
|