شیرینی کره ای
ا ز امروز میپردازیم به امر مهم که همانا شیرینی های عید است. راستی عیدتون مبارک.
این یک شیرینی بسیار ساده و آسون و مناسب عید:
کره | نصف پ+ وانیل ۱ ق چ |
پودر شکر | ۱/۴ پ |
آرد ۰۰۰ سه صفر | ۱پ |
نمک ۸/۱ ق چ | فندق یا پسته یا بادام بوداده خرد شده ۴/۱ پ |
۱. فر را روی ۴۰۰ ف گرم کنین
۲.با همزن برقی کره و شکر رو هم زده روی سرعت متوسط . وانیل رو اضافه میکنیم
۳. روی سرعت کم آرد رو میریزیم و هم زده و فندق رو اضافه
۴. گلوله هایی اندازه گردو کوچیکتر در دست درست و روی سینی فر میچینیم. سینی شما احتیاج به چرب شدن نداره.
در فر برای ۱۵- ۲۰ دقیقه پخته و از فر که خارج کردیم داغ داغ با پودر قند آغشته میکنیم.
برای سایر دستور ها به لینکهای زیر هم سر بزنین.
+ نوشته شده در دوشنبه پنجم اسفند ۱۳۸۷ ساعت 18:54 توسط نوشین
|