تبليغاتX
اشپزخونه - مافین هویچ
کاری از غزال جان که زحمت کشیده و برامون فرستاده.البته چوبکاری هایی قید کرده بودن که همینجا ازشون تشکر میکنم. و اما دستور: 

ارد ۲ پ- ۲۳۰ گرم

شکر ۴/۳ پ -۱۶۰ گرم( اگر به داخل پیمانه هاتون نگاه کنین میبینین که یه خطی داره که نشون میده۴/۳ پیمانه هست)

بیکینگ پودر ۱ ق چ

دارچین ۱ ق ج

تخم مرغ درشت ۲ تا

روغن مایع ۲/۱ پ

اب پرتغال یا شیر ۲/۱ پ

هویچ رنده شده ۱ پ / ۱۵۰ گرم  یا دوتا هویچ متوسط - رنده درشت

وانیل ۱ ق چ ( اگر وانیل پودری استفاده میکنین ۴/۳ ق چ)

همه مواد خشک را اعم از ارد -شکر- دارچین- بیکینگ پودر قاطی کنین...( بهتره از الک رد کنین) در ضمن میشه اکر کسی دارچین دوست نداره حذفش کنه و جاش هل بزیزه یا هردوش باشه. توی یک کاسه تخم مرغ ها و اب پرتغال/ شیر با روغن  را هم بزنید.

مواد خشک و تر رو مخلوط کنین. سعی کنین زیاد هم نزنید فقط در حدی که با هم مخلوط شوند.وانیل و هویچ رنده شده  را در اخر اضافه کنین و مواد را در قالب۱۲ تایی مافین در حالیکه زیرش رو کاغذ مافین گذاشتین بریزین. مدت ۲۵-۲۰ دقیقه در ۳۵۰ ف / ۱۸۰ س بزارین بپزه. نوش جان

 پ ن.  خیلی ممنون برای اینکه سر میزنین و کامنت میزارین ولی اگه سوالی کردین لطفا به همون جایی که کامنت و سوال گذاشتین برگشته تا جواب بگیرین.   شاد و شکمو باشین.

+ نوشته شده در  سه شنبه بیست و سوم بهمن 1386ساعت 19:39  توسط نوشین | 
 
صفحه نخست
پست الکترونیک
آرشیو
عناوین مطالب وبلاگ
درباره وبلاگ
فکر نکنم برای اشپز خوبی شدن کلاس رفتن لازم باشه... سر سوزن ذوقی و شور و حالی برای پختن کافیه ... پخت و پز من بیشترش تجربی هست و از سر شوق... شما هم بیاین یه بار امتحان کنین !

پیوندهای روزانه
گوناگون
روی میز آشپزخونه
مطبخ خاله خانوم
تزیینات
مهسا
رایحه آشپزی
آرشیو پیوندهای روزانه
نوشته های پیشین
مهر 1388
خرداد 1388
اردیبهشت 1388
فروردین 1388
اسفند 1387
بهمن 1387
دی 1387
آذر 1387
آبان 1387
مهر 1387
شهریور 1387
مرداد 1387
تیر 1387
خرداد 1387
اردیبهشت 1387
فروردین 1387
اسفند 1386
بهمن 1386
دی 1386
آذر 1386
آبان 1386
پیوندها
شیرمال
کی سا دیا
میگو اسکمپی
ترامیسو
کتلت حسابی
ناگت مرغ
برانی اسفناج
پارا فی
لطیفه
میرزا قاسمی
کیویسکی
لیموناد
اپل کریسپ
طرز سرخ کردن بادمجون به روش اسون
خورشت هویچ
حلوا
سالاد ميگو
رولت
مافین هویچ
خوراك بادمجون
نان خامه ای
طرز زدن خامه برایه کیک
پلو به سبک چینی
کیک خامه ای
کوکوی مرغ
تی اسکن
کرم بروله
اش گوجه فرنگی
اندازه گیری
کیک هویچ
حلیم
کارامل سیب
کیکه عروسی
باقلوای یونانی
پنکیک
قاشقه شکولاتی
ساندویچ فیلی استیک
براونی
ساندویچه رست بیف
کوکی
سوپ فوری
سرکه بالسامیک
نان کشمشی
بربری
استرامبولی
پيتزاى تابه اى
گردویی تا قرابیه
کاپ کیک
سس سالاد مامانم
مرغ مارسالا
حلیم بادمجون اخ جون
کتلت به زبان ساده و فامیل همین کتلت شامی پوکه
تبولی
سالسا
هوموس
 

 RSS

POWERED BY
BLOGFA.COM

ليست وبلاگهای به روز شده