![]() |
![]() |
|
|
کاری از غزال جان که زحمت کشیده و برامون فرستاده.البته چوبکاری هایی قید کرده بودن که همینجا ازشون تشکر میکنم
ارد ۲ پ- ۲۳۰ گرم شکر ۴/۳ پ -۱۶۰ گرم( اگر به داخل پیمانه هاتون نگاه کنین میبینین که یه خطی داره که نشون میده۴/۳ پیمانه هست) بیکینگ پودر ۱ ق چ دارچین ۱ ق ج تخم مرغ درشت ۲ تا روغن مایع ۲/۱ پ اب پرتغال یا شیر ۲/۱ پ هویچ رنده شده ۱ پ / ۱۵۰ گرم یا دوتا هویچ متوسط - رنده درشت وانیل ۱ ق چ ( اگر وانیل پودری استفاده میکنین ۴/۳ ق چ) همه مواد خشک را اعم از ارد -شکر- دارچین- بیکینگ پودر قاطی کنین...( بهتره از الک رد کنین) در ضمن میشه اکر کسی دارچین دوست نداره حذفش کنه و جاش هل بزیزه یا هردوش باشه. توی یک کاسه تخم مرغ ها و اب پرتغال/ شیر با روغن را هم بزنید. مواد خشک و تر رو مخلوط کنین. سعی کنین زیاد هم نزنید فقط در حدی که با هم مخلوط شوند.وانیل و هویچ رنده شده را در اخر اضافه کنین و مواد را در قالب۱۲ تایی مافین در حالیکه زیرش رو کاغذ مافین گذاشتین بریزین. مدت ۲۵-۲۰ دقیقه در ۳۵۰ ف / ۱۸۰ س بزارین بپزه. نوش جان پ ن. خیلی ممنون برای اینکه سر میزنین و کامنت میزارین ولی اگه سوالی کردین لطفا به همون جایی که کامنت و سوال گذاشتین برگشته تا جواب بگیرین. شاد و شکمو باشین. |
|
+ نوشته شده در
سه شنبه بیست و سوم بهمن 1386ساعت 19:39 توسط نوشین |
|
|
صفحه نخست پست الکترونیک آرشیو عناوین مطالب وبلاگ |
| درباره وبلاگ |
فکر نکنم برای اشپز خوبی شدن کلاس رفتن لازم باشه... سر سوزن ذوقی و شور و حالی برای پختن کافیه ... پخت و پز من بیشترش تجربی هست و از سر شوق... شما هم بیاین یه بار امتحان کنین !
|
| پیوندهای روزانه |
|
گوناگون روی میز آشپزخونه مطبخ خاله خانوم تزیینات مهسا رایحه آشپزی آرشیو پیوندهای روزانه |
|
RSS
|