اصولاغذاهایه چینی غذاهایه مخلوطن و سبزیجات و برنج و جک و جونور دریایی و نودل و سس های مخصوص به خودشون رو دارن. اکثر غذاهاشون stir- fry هست. تویه یه مایتابه عمیق و بزرگ بنام وکwok روغن و سس هاشون میوفتن به جون غذا و سرخ کردن. قاطی میکنن همه چی رو میشه غذا.

برنج از شب قبل مونده پخته شده۳ پ

هویچ رنده درشت شده۲ ق

نخود سبز۴ ق

ذرت کنسرو  ۴ق( من جاش قارچ ریختم)

سویا سس۲ ق- اگر تونستین سسی بنامstir fryجاش بریزین

روغن مایع۴ ق

تخم مرغ۲تا

سیر ۲ حبه ریز شده

پیازچه یه دونه خرد شده

در یک مایتابه جادار روغن رو ریخته و تخم مرغ ها رو توش بشکنین و حسابی هم بزنین. یه کم دیگه روغن اضافه کنین و سیر ر اضافه کنین کمی سرخ کنین. برنج پخته و پیازچه و نخود و هویچ رو هم اضافه کنین. سویا سس و فلفل بزنین و ز رویه شعله بردارین تو بشقاب ها سرو کنین. در کنارش میتونین مرغ سرخ شده . ماهی  یا خالی سرو کنین. این غذایه چینی به شدت غذاهای ایرونی پخته نیست فقط سرخ شدست.  سبزی هاشون زیر دندون قرچ میکنه. این غذا زیر ۵ دیقه حاضره.  نمک غذا با سویا سس تامین هست.ولی حتمن امتحان کنین . من که دوست دارم شما چی؟