خب خونه ما با اینکه علمه به این هست که گوشته قرمز بد کوفتیه ولی با مرغکان دشمنی دیرینه ایست که ما را بران میدارد تا با ماکیان سره ناسازگاری و با گاوان رفاقت وصف ناپذیری بهم بزنیم. چرا که شوشو معتقدس که ۲ روزه دنیا از لذایذ دنیا باید بهره مند شد. لذا انان که با گوشت میونه ندارن اصلا نخونن. بقوله میتی جون زت زیاد.

وقتی که این گوشت رو پختین برای باقلا پلو و فرداش اضافه اومد میتونین این ساندویچ رو درست کنین.

مواد:

گوشته یه کم چرب مغزه رون مثلا

ترخون چن پر

سیر چن پر

نمک و فلفل

سس سالاده مامانم ب م ک

کاهو گوجه خیارشور بدلخواه

نانه باگت به تعداد

گوشت رو با نمک و فلفل کمی اطرافش رو سرخ کرده . سیر و ترخون رو اضافه و اب بریزین تا حسابی بپزه. ریش ریشای گوشت رو لای نون پر کرده از سس غلیظ رویه موادتون بریزین و مواده سبزیجات را اضافه کنین. ساندویچه شما حاضرست.

 زمانی که من در اصفهان زندگی میکردم یه بار چنین ساندویچی برای خانوم همسایه و دوستانمون سرو کردم. خانومه همسایه به من رو کرد گفت : میگم نوشین خانوووووووووووووووووووووووم چه که که ای بود ریختی تو این ساندیویچا که اینقذه خوشمزست؟!!!حالا خودتون امتحان کنین.

+ نوشته شده در  پنجشنبه بیست و نهم آذر ۱۳۸۶ساعت 4:38  توسط نوشین | 
 
صفحه نخست
پست الکترونیک
آرشیو
عناوین مطالب وبلاگ
درباره وبلاگ
فکر نکنم برای اشپز خوبی شدن کلاس رفتن لازم باشه... سر سوزن ذوقی و شور و حالی برای پختن کافیه ... پخت و پز من بیشترش تجربی هست و از سر شوق... شما هم بیاین یه بار امتحان کنین !

پیوندهای روزانه
گوناگون
روی میز آشپزخونه
مطبخ خاله خانوم
تزیینات
مهسا
رایحه آشپزی
آرشیو پیوندهای روزانه
نوشته های پیشین
بهمن ۱۳۹۰
آبان ۱۳۹۰
تیر ۱۳۹۰
خرداد ۱۳۹۰
اردیبهشت ۱۳۹۰
اسفند ۱۳۸۸
آذر ۱۳۸۸
مهر ۱۳۸۸
خرداد ۱۳۸۸
اردیبهشت ۱۳۸۸
فروردین ۱۳۸۸
اسفند ۱۳۸۷
بهمن ۱۳۸۷
دی ۱۳۸۷
آذر ۱۳۸۷
آبان ۱۳۸۷
مهر ۱۳۸۷
شهریور ۱۳۸۷
مرداد ۱۳۸۷
تیر ۱۳۸۷
خرداد ۱۳۸۷
اردیبهشت ۱۳۸۷
فروردین ۱۳۸۷
اسفند ۱۳۸۶
بهمن ۱۳۸۶
دی ۱۳۸۶
آذر ۱۳۸۶
آبان ۱۳۸۶
پیوندها
شیرمال
کی سا دیا
میگو اسکمپی
ترامیسو
کتلت حسابی
ناگت مرغ
برانی اسفناج
پارا فی
لطیفه
میرزا قاسمی
کیویسکی
لیموناد
اپل کریسپ
طرز سرخ کردن بادمجون به روش اسون
خورشت هویچ
حلوا
سالاد ميگو
رولت
مافین هویچ
خوراك بادمجون
نان خامه ای
طرز زدن خامه برایه کیک
پلو به سبک چینی
کیک خامه ای
کوکوی مرغ
تی اسکن
کرم بروله
اش گوجه فرنگی
اندازه گیری
کیک هویچ
حلیم
کارامل سیب
کیکه عروسی
باقلوای یونانی
پنکیک
قاشقه شکولاتی
ساندویچ فیلی استیک
براونی
ساندویچه رست بیف
کوکی
سوپ فوری
سرکه بالسامیک
نان کشمشی
بربری
استرامبولی
پيتزاى تابه اى
گردویی تا قرابیه
کاپ کیک
سس سالاد مامانم
مرغ مارسالا
حلیم بادمجون اخ جون
کتلت به زبان ساده و فامیل همین کتلت شامی پوکه
تبولی
سالسا
هوموس
 

 RSS

POWERED BY
BLOGFA.COM

ليست وبلاگهای به روز شده